ﾁｮｯﾄうれしいけんが、あります
皆様おはようございます。
千家の秘伝もおそばせながら、こんなのを作ってみました。
はい、ﾁｮｯﾄうれしい券でございます。
ご覧の通りですが、800円以上をお買い上げいただいた際に、1会計につき1枚差し上げます。
5枚で、
・チャーシュー100g
・ローストポーク100g
・スペアリブ1本
・ハーフチヂミ
の内から一品を、
10枚で、メニューの中からお好きなものを1品差し上げます。
いつも来ていただいているお客様へ、ささやかですがお返しを…。
カルビスープができました
皆様こんにちは。秋雨が些か肌寒い今日この頃でございます。（だけど私は半袖野郎）
昨日カルビスープが完成しまして、本日から販売再開致します。
味はいつも通りバッチリですので、肌寒い今晩のおかずにいかがでしょうか…。
どうやって食べたらいいかわかんない～、という方には、作り方の手引きをお渡ししますので、お気軽にお声かけ下さい。
チャーシュー補充中です。
皆様こんにちは。予報通り雨が降ってきてしまいましたね。
お昼の営業で終わってしまいましたチャーシューですが、只今仕込み中です。夕方の営業までには補充完了致しますので、ご安心していらして下さいませ。
ローストポーク焼けました
みなさまこんにちは。
早速ですが、本日ローストポークがやけました。やきたてです。うまいよ。
加えて、ミニお惣菜もいろいろとご用意してみました。
本日はミニナムル（ビビンパの中身？）、だし巻たまご、からあげ＆もやしサラダの三種です。
ところで昨日、境野に新装移転された某ラーメン屋さんに伺いました（写真はナイヨ）
麺もスープも相変わらずのおいしさでした。
もっと語りたい所ですが、あんまり他所様の宣伝をしていると怒られそうなのでこれくらいで…。
本日のミニお惣菜セット
皆様こんにちは。降ったり降らなかったりで些かスッキリしない空模様ですが、いかがお過ごしでしょうか。
先週の土曜日から、「手軽にお求めいただけるお惣菜を、何かご用意できないか」と、こんな感じのものを作ってみました。
うちのお惣菜の中から、日替わりで二品位を少しずつ…、というものでございます。(本日はご覧の通り、ナムル＆からあげです)
まだまだ試験段階ですので、この先どうなるかは未定ですが、続けていこうと考えています。
あっ、それとチャーシューの事ですが、予告通り夕方の営業から提供再開させていただきます。チャーシューをお目当てにお越しいただいたお客様、どうもすみませんでした…。
チャーシュー間に合いません…
いきなり本題です。
明日のお昼ですが、チャーシューをご提供できそうにありません…。
昨日は皆様からたくさんのご注文をいただき、見事にチャーシューが完売してしまいました。それだけなら良いのですが、お肉の仕入れが間に合わなくなってしまい、チャーシューフェア4日目にしてもう不祥事でございます。真に申し訳ございません。
代わりと言ってはナンですが、明日のお昼はカルビ弁当880円を、690円で提供させていただきます。何卒ご容赦下さいませ。
なお、夕方の営業からは、チャーシューをご提供させていただきます。
宜しくお願い致します。
デカチャーフェア3日目
皆様こんにちは。くもりですがちょっとムシムシする今日この頃です。
さて1日から始まった秋のでかチャーフェアも今日で3日目。予想を上回る出方で、夕方の分が足りなくなりそう…。
そして店主は、「でかチャーが一番人気の訳を考えたから聞いてくれ」とのこと。
曰く、
・肉がうまい
・タレがクセになる
・ボリューミー
だからとの事。
こんな小学生並みの感想をここに書いてもいいのかと思いつつも、肉を食べるときくらい、子供の様な気持であってもいいじゃないかとも思ったのでそのまま掲載です。(でも筆者はスペアリブの方が好きなのは内緒です)
という訳で、足りなくなりそうと言いつつも、チャーシューの在庫はまだ大丈夫ですので、ご安心していらっしゃいませ。(でも月曜のお昼はアブナイかも…、続報を待たれたし)
チゲ、やってます
皆様おはようございます。
早速ですが、昨日10月1日からお持ち帰りチゲがスタートしております。
千家秘伝のチゲ鍋三種です、全てお一人様用です。
・豚チゲ（一番人気）720円（税込)
野菜ペーストをふんだんに使った、まろやかで濃厚なピリ辛味噌スープ。豚バラの相性が抜群です。ごく普通の辛さです。
・牛すじチゲ 720円 （税込）
牛すじ好きにはたまりません！決め手は醤油味の牛すじスープ。
店主は牛すじが大好きなので、牛すじの旨味がダイレクトに伝わるよう仕上げております。
とろとろに煮込まれた牛すじと共にお楽しみください。
お好みで辛さを調整いたします。
「ホントに旨いから一度食べて見なはれ、やみつきになりまっせ〜」「コレとご飯があれば他は何もいらんな〜」とは、店主のコメント。
・豆腐チゲ（スンドゥブチゲ）605円（税込）
一番韓国っぽい味です。
あっさり醤油味の魚介系ピリ辛スープが、豆腐とよく合います。一番ヘルシーでリーズナブルなチゲです。
地味にウマイこいつら、スープご飯でサッとかき込むと手早くてヨシ！
あっそうだ(唐突)
本日は金曜日で、チヂミ200円引きです。
海鮮、チーズポテト、チーズ、青唐辛子、ノーマル、外はカリカリ中はモチモチでヨシ！
秋のチャーシューフェア
おはようございます。最近はすっかり秋模様ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。
千家の秘伝では本日10月1日より、秋のチャーシューフェアを開催いたします。
通常890円のでかチャー弁当が690円、
おかずのチャーシュー単品は、通常100g420円のところを330円でご提供いたします。
なんだかんだで恐らくウチで一番出ているチャーシュー、定番ではありますが良い物でございます。
お肉食べましょ、にく。